地黃已經加入藥食同源物質名單,我們可以代工各類地黃食品,包含丸劑、膠囊劑、片劑、膏滋、顆粒劑等,具體按照客戶需求進行組方,靈活定制。地黃為玄參科植物,有生地、熟地之分,功效各異。《本草綱目》收錄用地黃的藥方有65條之多,其中補益方有8條。
生地黃來源于玄參科植物地黃的干燥塊根。秋季采挖,除去蘆頭、須根及泥沙,洗凈,緩緩烘焙至內部變黑,約八成干,搓成團塊。
識別要點
(1)呈不規則團塊狀或長圓形,中間膨大;或長條狀,稍扁而扭曲;飲片呈類圓形或不規則的厚片。
(2)表面棕黑色或灰棕色,極皺縮,具不規則橫曲紋。
(3)體重,質較軟而韌,斷面棕黑色或烏黑色,有光澤,具黏性。
(4)氣微,味微甜。傳統經驗認為,塊大,體重,斷面烏黑色者為佳。
熟地又名熟地黃或伏地,由生地黃經加工炮制而成。
熟地黃:為不規則的塊片、碎塊,大小、厚薄不一。表面烏黑色,有光澤,粘性大。質柔軟而帶韌性,不易折斷,端面烏黑色,有光澤、味甜。